miércoles, 19 de octubre de 2011

Pure de calabaza y calabacin Mari Peinado

Se pone en una olla un poquito de agua, pues tanto la calabaza como el calabacin tienen bastante, se trocean dos o tres calabacines, un buen trozo de calabaza y dos patatas segun la cantidad que querais que os salga, yo  hago bastante y lo congelo y ya tengo primer plato para varios dias.
Le poneis cuatro ó cinco cucharadas  de aceite de oliva y asi lo podeis tomar tranquilas que sera como de dieta se deja cocer ( tarda poco en hacerse ) lo que tarde la patata y le poneis quesitos bajos en calorias tambien al gusto segun las raciones que os salgan ( cinco o seis ), lo triturais bien y lo servis con  trocitos de pan tostados ya los venden tostados en vez de fritos.


calabazasSi congelais cuando lo vayais a gastar lo descongelais vereis que está como cortado, triturar queda como recien hecho.

No hay comentarios:

Publicar un comentario