SANDIA MAS Q FRUTA

             A pesar de su gusto dulce, la sandia posee un bajo porcentaje de hidartos de carbono en forma de azúcar. Su zumo es mineralizante, por lo que ayuda a limpiar la sangre y los tejidos de impurezas. Es diurética y los laxante, y está recomendada en caso de fiebre porque refresca y calma la sed

                                                                              CHARO ANTUNEZ

    

FRUTA PARA TODOS

    Acta y necesaria a cualquier edad, aporta fibra, minerales y vitaminas fundamentales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. La fruta es mucho más que un postre o un tentempie


           EL HÁBITO DE INCLUIR FRUTA EN EL MENÚ DIARIO DEBE ADQUIRIRSE DURANTE
                                     
                                             LA INFANCIA          

                                                                                   CHARO ANTUNEZ

MENÚ DE VERANO

                                         CREMA DE BERROS CON GALLETAS DE PARA 4 PERSONAS


                                                 1 manojo de berros
                                                  2 patatas
                                                 1 puerro
                                                 1 ajo
                                                 5dl de caldo caldo de ave
                                                 1 lima
                                                 1,5 dl de nata
                                                 150 g de queso parmesano rallado
                                                 sal
                                                 aceite 

                                  PREPARACIÓN

            1 Pelar y cortar en trozos el puerro y las patatas.Ponerlos al fuego en una olla con aceite durante 7-8 minutos. Añadir el ajo chafado y los berros. Dejar cocer 3 minutos.

          2 Echar el caldo de pollo y dejar que cueza durante 10 minutos. Después triturar con la batidora.Hacer zumo de lima y agregarlo. Añadir parte de la nata reservando un poco para la decoración y salpimentar

        3 Para la galleta, hacer circulos con el queso parmesano de unos 6 cm de díámetro. Hornearlos a180 gds durante 5. Sacarlos del horno antes de que cojan color. Servir la sopa fria con la galleta


                 UN RICOOOOOOOO                    CHARO ANTUNEZ
           
                                                

                                     

      

CREMOSO DE MELON

           PARA 4 PERSONA

                                                 1 melon verde
                                                 75g de azucar
                                                 2 dl de leche condensada
                                                 200 ml de nata

         PREPARACIÓN

Abrir el melón verde por la mitad y cortar cada parte en diferentes rajas. Desechar las pepita, retirar la cáscara y cortar en trozos.

2 En el vaso mezclador de la batidaro poner los trozos de melón  y añadir la leche condensada.Triturar todo hasta formar una crema melosa.

3 Montar la nata con el azúcar. A continuació, servir la crema de melón en cuencos y coronar este delicioso postre con la nata montada.Si se desea, se puede decorar con algunas hojas de menta.


     CHICAS ESTA RIQUISIMO FRESQUITO




             

Aceite de rosa mosqueta

En el año 1965 se descubrio esta sustancia y la gran cantidad de acidos grasos esenciales, que contiene
esta pequeña  rosácea esta planta crece en clima humedo, yde sus frutos se extrae un aceite, es una
sustancia para  el tratamiento regenerador de tejidos. Es un aceite con una cantidad de vitaminas c y e
es un poderoso antioxidante natural, y se utiliza en cremas regeneradoras, hidratantes chanpus, cremas solares y cremas antienvejecimiento.
Se aplica en quemaduras con escelentes resultados, en cortes,heridas ulcerosas aplicandolas dos  veces al día mejora en un tiempo realmente corto,esta muy indicado a personas con problemas de cicatrización,tambien se recomienda para manchas, cicatrices y estrias en la piel.



MARISA GARCIA.

NUESTRAS AMIGAS LAS PLANTAS

                            ESPINACAS

          Son ricas en hierro, en sodio (alcalizantes) ,en calcio ( para los huesos y los musculos),en arsénico, en mucilagos, en hidratos de carbono, en yodo, todas estas vertudes están, por añadidura, reforzadas por la clorofila.

                                            RECETA .........RICAAAAAAAA , ( DE MI COSECHA )

                                            ESPINACAS CON HUEVO REVUELTO

             Coced :  las espinacas, luego, una vez escurridas, ponedlas en una cacerola con leche y un poco de sal. Reducid el fuego y añadid un huevo batido y queso rallado. Meted la cacerola en el horno hasta que el huevo haya cuajado bien.

              QUE OS SIENTEN  BIEN               CHARO ANTUNEZ                 

NUESTRAS AMIGAS LAS PLANTA

             PUERRO


      El  puerro aporta al organismo elementos minerales indispensables para la vida ( para los glóbulos rojos de la sangre ),magnesio ( para los nervios y el equilibrio en general ), azufre ( contra las fermentaciones pútridas ), sodio ( contra el exceso de acidez), sílice (para la elasticidad de los huesos y de la piel ) .espera que a un queda mas ¿Ace falta proseguir? Por mi que no quede.....Es rico también en ázoe ,en vitaminas B, y C,en mucilagós ,en celulosa etc,etc, etc, .Los gotosos, los artríticos los dispépticos, los obesos, los nerviosos en general de debían erigir un monumento a este puerro benéfico, heroico, que penetrando cada día en el organismo humano y renunciando a todos los placeres de la vida terrestre, salva al hombre de tantas operaciones, enfermedades y hemorroides.

         COMEREMOS TODOS PUERROS.......
                                                                                   CHAROANTUNEZ

PERFUMAS DE LAS PLANTAS

     El momento (magico) corresponde a la armonía que se establece entre un perfume determinado y una persona dada, nacida en el curso de una de los reinados de cada signo del zodiaco.
  Tambien hemos de advetir al lector que los perfumes aquí citados no siempre provienen de las hierbas.

                   PERFUMES PARA LOS SIGNOS DEL ZODIACO ( CON RESERVAS )


            Perfume de la banda para  Aries ( 21marzo - 20 abril)
          
            Perfume de rosa para   Tauro     (21 abril -20 mayo )
   
            Perfume de orégano para Geminis  (21 de mayo-20 de junio)

            ...........   de esencia de lilas para  Cancer  ( 21junio-22 julio) 

            ...........  de incienso para Leo      ( 23 julio-23 agosto )
           
           ............ de jacinto  para Virgo ( 24 agosto -23 septiembre )

           ........... de gardemia para  Libra (24 septiembre 23 de octubre )

           ........... de brezo para   Escorpión (24 octubre -23 noviembre)

           ........... de violeta para Sagitario ( 24 noviembre -23 diciembre)

           .......... de oxalis para Capricornio (.............)

           ......... de helecho para Acuario (21 enero -19 febrero )

           ......... deglicinia para Piscis ( 20 febrero -20 marzo )

                    AMIGAS ESPERO QUE OS PERFUMEIS MUY BIEN CON ESTOS CONSEJOS

                                   CHARO ANTUNEZ








      

   

      





        

          




    







   
         
       

NUESTRAS AMIOGAS LAS PLANTAS

ESPINACAS

           Son ricas en hierro, sodio (para los huesos y los músculos), en arsénico( reconstituyente), en mucilagos(para las mucosas y las articulaciones,) en hidratos de carbona en yodo todas estas virtudes están, por añadidura,reforzadas por la clorofila.

   PARA TODAS  RECETA RICA

                                     ESPINACAS CON HUEVO REVUELTOS.....


                  Coced las espinacas, luego, una vez escurridas, ponedlas en una cacerala con leche y un poco de sal. Reducid el fuego y añadir un huevo batido y queso rallado.Meted la cacerola en el horno hasta que el huevo haya cuajado bien                

                                               CHARO ANTUNEZ

NUESTRAS AMIGAS LAS PLANTAS

TOMATE

         Su primera aparicion en Europa se remonta a los albores del siglo xx1. El pais de origen de este precioso fruto es América del Sur, y más concretamente Perú, del zumo del tomate se obtienen numerosas ventajas como: vitaminas  A, B,  y sales minerales alcalinas, citratos, tartratos, nitratos, sales de hierro ( que protegen la  sangre ) e incluso de fòsforo( eficaces también para el sistema nervioso) .

    De hecho, puede decirse con absoluta tranquilidad que cada vez que un tomate penetra en el organismo, aporta la vida célula por celula

         RICOOOOOOOO........TOMATE

                                                                            CHAROANTUNEZ

NUESTRAS AMIGAS LAS PLANTAS

            ZANAHORIAS

La zanahoria es una auténticaestrella, ya que contiene un agua prácticamente pura, biológicamente contiene AMIDAS, AZÚCARES, PRÓTIDOS,GLUTEN,ENCIMAS, VITAMINAS, B, Y C, además CALCIO, SODIO, MAGNISIO, POTASIO, ARSÉNICO, ÁCIDO, FOSFÓRICO Y OXIDO DE  HIÉRRO.

Esta indicado para el crecimiento y, en general en todos los casos de anemia.

La zanahoria refuerza la inmunidad  natural y constituye una poderosa barrera contra la invasión de los virus.Según un conocido investigador, la zanahoria posee entre otras la propiedad de renovar la sangre.

     ¡¡¡¡¡¡¡¡ COMPAÑERAS HA COMER ZANAHORIAS!!!!!!!!         

                                                                                                              CHAROANTUNEZ

NUESTRAS AMIGAS LAS PLANTAS

LECHUGA

Rica en vitaminas A,B, C,y E la lechuga contiene sales calcáreas, potasío,ácido fosfórico, calcio, carbonato de sosa, fosfato, cloruros ( anhidrico sulfúrico) cinc, hierro y magnesio.

       Comed lechuga cocida o cruda, sola o acompañada otras verduras, con caldo o sin, caldo, con estragón, cebolletas,etc.En resumen, ponedla donde os apetezca, la lechuga es un poco como el perejil, ( que está siempre presente )

RECETIIIIIIIIIITA

Podéis mezclar la lechuga con naranja. Despues de haber cortado en cuatro trozos los corazones de la lechuga,colocadlos en una, fuente, aderezándola con zumo de naranja y limón, aceite, sal, pimienta y azucar.
Pelad una naranja cortadla en finas rajas, a modo de guarnición

¡¡¡¡¡¡QUE RICO!!!!!!
                                              CHARO ANTUNEZ


                 

nuestras amigas las plantas

           El ajo,es muy bueno para las personas que padecen reuma por su alto contenido de antibiotico.

nuestras,amigas las plantas

La mamzanilla , es digestiva

Nuestras amigas las plantas

 

La melatonina es una sustancia natural que produce nuestro organismo, exactamente es una hormona que produce la glándula pineal. Esta hormona llamada la hormona de la felicidad no tiene ningún efecto secundario, yo doy fe que no lo tiene,  pues  llevo tomándola dos años y me ha ayudado muchísimo en momentos difíciles de mí vida no crea adicción y tiene propiedades muy beneficiosas para múltiples aplicaciones. Por ejemplo contra el insomnio, inmunidad, osteoporosis, menopausia mejora nuestro sistema inmunitario.

Previene el envejecimiento y enfermedades como la gripe, resfriados problemas cardiovasculares y el cáncer, es eficaz contra la fibromialgia, esta sustancia vegetal se extrae del cacao tiene gluconato de zin, selenio, calcio y magnesio es la mejor solución contra la jet-lag ,puesto que la suelen tomar los pilotos y azafatas por sus cambios de horarios.
Podemos encontrarlo en las farmacias. Consultar previamente con su médico.

MARISA.

nnuestras

nuestras amigas las plantas

nuestras,amigas las plantas

Aloevera   es una planta medicinal  con muchas  propiedades




MERCEDES

Nuestras amigas las plantas

El ajo contiene el sulfuro de alilo,ademas,el ajo contiene igualmente azufre, yodo,silice, q hacen de el un extraordinario desinfectante, sobre todo,para los pulmones.¿lo sabias? han descubierto en el ajo una virtud
extraordinaria: es anticancerigeno. Pero las propiedades no quedan aqui el ajo contiene tambien propiedades para disolver los cristales de acido uricos, evita el endurecimiento de las arterias, estimula el corazon, y depura
la sangre,facilita la circulacion equilibra la presion arterial.

ENTERAOS BIEN:

   En otros tiempos,se contentaba con fabricar un collar de dientes de ajos y colgarlos al cuello del niño para hacer desaparecer todos los parasitos alojados en su intestino.

Sin duda alguna, el mejor uso q se puede hacer del ajo consiste en utilizarlo en todas las comidas, a ser posible crudo.
Nada tan saludable como una tostada o una corteza de pan sobre la cual hayais frotado un diente de ajo.........

¡¡¡¡¡¡¡QUE RICO!!!!!!!!              CHARO ANTUNEZ

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NUESTRAS AMIGAS LAS PLANTAS

ACELGA

Emoliente, refrescante e incluso laxant, la acelga es desde siempre una ayuda eficaz contra el estreñimiento
y las inflamaciones de las vias urinarias. Sus usos en materia culinaria son muy numerosos.

nuestras amigas las plantas

AJO

Es un antibiótico natural.

Teresa y Mercedes

nuestras amigas las plantas

El   tomillo tiene propiedades   curativas  como la infecion de garganta,  se puede  tomar como infusion su sabor  y olor muy agradable.

TERESA YMERCEDES

Nuestras amigas las plantas

ACELGAS
Emoliente, laxasante, y muy eficaz contra el extreñimiento y las inflamaciones de las vias urinarias, sus usos en materia culinariason muy numerosas.

Nuestras amigas las plantas

ACEDERA

Crudas, en ensalada o con otras verduras, es el mejor medio de aprovechar su vitamina C. Además es un agradable laxante.

En Extremadura se consumen crudas o con el cocido.

PATATAS ASADAS CON BACON Y QUESO (Invención)

INGREDIENTES

Patatas (procurar que sean lo mas planas posible)

Beicon.

Queso en lonchas para fundir.

Pimenton picante y sal.

ELABORACION

Se lavan las patatas y se cortan a la mitad, se les hacen unos cortes y se les pone sal y pimentón   picante al  gusto.Con el horno precalentado a unos 200ºC se las pone a  asar de medi

a hora a tres cuartos.

A continuación se les añade a cada media patata una loncha de beicon y cuando el beicon está  doradito se le pone el queso para fundir.